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Die Geschichte von OUZO 12 beginnt im Jahr 1880. Ouzo wurde zu dieser Zeit aus Holzfässern ausgeschenkt – und die Rezeptur des griechischen Wirtes Kaloyiannis war in dem Fass Nummer 12 besonders gut gelungen. Daraus füllte er zunächst die Gläser von Stammgästen und Freunden des Hauses, konnte aber bald allein damit die große Nachfrage nicht mehr bedienen: Sein bis heute gehütetes Familienrezept bescherte ihm viele neue Freunde und noch mehr Stammgäste.
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Kaloyiannis begann sein Ouzo-Meisterstück in „Karafaki“ genannten Flaschen zu verkaufen. Als Taufpaten wählte er das Fass, mit dem alles begann und schuf so eine Marke, die heute jeder Genießer kennt: OUZO 12. Und auch bei uns hat OUZO 12 bereits eine lange Tradition – als beliebtestes Anis-Getränk der Deutschen. OUZO 12 hat einen Alkoholgehalt von 38% vol. und ist in den Angebotsgrößen 0,7 Liter und 1,0 Liter erhältlich.
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Authentisch griechisch: Grillen, Freunde und OUZO 12
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Ein für Griechen typischer Charakterzug ist Geselligkeit: Hier ein Gläschen, dort ein Spielchen – Freundschaft ist für Griechen ein ehernes Band und für seine Freunde nimmt man sich eben Zeit. Auch das Gebot der Gastlichkeit wird mit großem Ernst gelebt und fröhlich begangen: Für die Gäste ist das Beste gerade gut genug. Freunde werden traditionell mit Spezialitäten frisch vom Grill bewirtet. Für den perfekten Abschluss eines Grill-Menüs sorgt ein OUZO 12 in geselliger Runde mit guten Freunden. Abstand vom Alltag gewinnen, das Leben genießen: Das ist die griechische Art zu leben und OUZO 12 ist ihr Botschafter.
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Das Geheimnis seines Erfolgs liegt in der sorgfältigen, aufwändigen Herstellung. OUZO 12 ist ein Destillat aus einer Komposition griechischer Samen, Kräuter und Gewürze. Es werden keine künstlichen Aromastoffe benutzt, sondern OUZO 12 erhält seinen reichhaltigen Geschmack ausschließlich aus natürlichen Zutaten. Neben Anis finden ausgesuchte Kräuter wie Koriander, Fenchel, Muskatnuss, Kardamon, Zimt oder Mastix (das aromatische Harz aus den Pistazienbäumen) Verwendung. Die zweifache Destillation, bei der doppelt so viele Samen, Kräuter und Gewürze verwendet werden wie üblich, verleiht OUZO 12 seinen milden, nuancenreichen Geschmack.
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